皆様こんばんは🌙
水曜ブログ担当の児玉です🖋
なかなかワイワイとお食事に出掛けるには難しい今ですが
過去に行ったお店でご紹介いしたいお店がありましたので本日はこちらのお店をご紹介したいと思います🎶
お店のお名前になっている通り場所は本町にある
【本町大人の和料理 あき山】さん
Facebookで友人があき山さんにいいね💓をしていて知り、メッセージのやりとりをさせて頂いた際にとても丁寧な対応にお料理にも表れていそう✨と思い行っていました。
いただいたのはこちらっ!!
創業から愛され続ける「海老しんじょ」
新鮮で美味しいお刺身とあん肝🎶
色と香りも楽しみながら日本酒の飲み比べ。
自家製のお豆腐が様々なお料理でいただきましたが滑らかでコクがあり美味しいヘルシー💕
でも私の場合は美味しいと食べ過ぎてしまうのでへるしーではなくなってしまいますが💦
こちらは砂原ポークのお味噌の…お名前忘れてしまいましたが…とにかく美味‼
溢れだすお出ししみしみだし巻き卵も毎回注文するのは間違いありません🎶
あき山さんでは、だしには薄削りのカツオと厳選した昆布、それぞれ香りと旨みだけを丁寧に抽出した２種類を用意し、豆腐・肉・魚・煮物用と専用に取り寄せた４種類の天然塩を料理ごとに使い分けられているそうです✨
やはりお料理も丁寧で美味しく心も温まります🔥
経験が詰まった料理の数々は、一度知れば忘れられない大人の味でした💓
個室もありましたので家族だけでゆっくり過ごすなどいかがでしょうか✨
ご予約が安心です!!
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【本町 大人の和料理 あき山】様
函館市本町２１‐１
１７：３０～２４：００（２３：３０Ｌ.Ｏ）
日曜定休
喫煙可
クレジットカード利用可
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清水さんがDESIGN+に復帰して数か月経ちますし…
早く皆でワイワイ外で過ごせる時間が出来ますように🌟と願う児玉でした。
秋山料理長
大変遅くなりましたが、ブログへのご協力ありがとうございます✨
またお邪魔させていただきます🎶