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  • 執筆者の写真DESIGN+函館店

豆乳塩麹鍋🍲

こんばんは‼️金曜ブログ担当の辻田です😊 暖かい日が続いていたと思ったら、季節が逆戻りしたかのような寒さですね💦 そんな時は、身体を温めるに限るということで、お鍋を食べました🍲 豆乳塩麹鍋です✨


人参の花切りも頑張ってみました😅

お鍋は野菜もたくさん食べられるので、健康的になれる気がします‼️ “気がするだけ”です(笑)

豆乳ベースでもさっぱり食べられて、美味しかったです👍

〆はおすすめとして記載されていたうどんのカルボナーラ風にしました! 粉チーズと卵黄をプラスするだけです👌 お好みで最後に黒胡椒を!

良い味変になってペロリと完食してしまいました♬ お米も合いそうなので、次はチーズリゾットでもいいかも…✨

しっかり食べて体力つけて風邪などに負けないようにしていきたいと思います💪 季節の変わり目は、寒暖差などで体調を崩しやすくなりますので、皆さんも気をつけて下さいね☺️


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