こんにちは!清水です★
苫小牧育ちの私はごっこと言うお魚を知りませんでした!
初めて旦那の実家で食べた時にびっくり!
コラーゲンたっぷりのトゥルンとしたお魚で本当に初めて食べた触感でした!
でもとっても美味しい★
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一緒に入ってる卵のプチプチ食感も最高🎶
最後の最後まで美味しいみそ汁です!
函館ではこの時期によく食べるそうで、スーパーにも並んでいました!
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見た目は意外とインパクトのあるお魚でびっくり!
プルプルの触感がクセになり、今では毎年この時期のたのしみとなりました🌟
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旦那の実家でたくさん頂いた後、さらに貰ってきたごっこ汁🎶
今日の夜もごっこ汁で乾杯です☆
函館ならではのお料理は本当に美味しい物ばかり!
まだまだ食べたことのない料理もありそうです☆
皆さんもこの時期はごっこ汁ですか?
良かったら皆さんのご家庭のレシピなど教えてください🎶