top of page
  • 執筆者の写真児玉 留美

≪再訪問≫こだまのご近所編🍽

皆様こんばんは🌙

水曜ブログ担当の児玉です✒


今回は児玉がまたお邪魔します♪と記載していたお店へ再訪問してきました🍽


■【函館 駒場町】ふらり立ち寄りたくなるお洒落なイタリアン🍴とご紹介していた函館市的場町にある

【イタリアの家庭料理とイタリアワインのお店IL locale】イル・ロカーレさん

☝前回22/5月17日の投稿はこちらからをCLICK☝

イルカローレさんのインスタや住所も掲載しております♪



カウンターに一人で座って、レモンのイタリアンビールと一人分で盛り合わせていただいた前菜たち✨

こんな時間もいいなぁ~と浸りスタート🍺


吞みやすいアルコール2%のビールはスイスイ永遠と吞めちゃいそうな香りも良いビールと前菜も種類豊富なのでこちらもつ無休で食べ続ける私😋


以前食べ逃したパスタも♡と思っていましたが、一年ぶりに合うお世話になっている方の合流により、話して呑んでとしている間に時間もたち…パスタはまた次回に🤣



...といいつつ、家でもまだ食べたくテイクアウトさせていただきました🌟

パスタや、お肉も温かく最高の状態で✨とテイクアウトはできませんが家でも味わえる幸せ💛



もう一軒は…

■【函館市 杉並町】“おしマルさん”プレオープンにお邪魔しました🗾とご紹介していた

【おしま産直マルシェ】さんに行ってきました🎶


通称【おしマル】さん

☝前回22/7月13日の投稿はこちらからをCLICK☝

おしま産直マルシェさんのインスタや住所も掲載しております♪


そして前回買えなかったこちらをget✨

北斗市に加工場を持つ【Wiseman’s FPL(ワイズマンズエフピーエル)】

全国でも知る人ぞ知る完全無添加のベーコンを作る食肉加工の研究所のお品。


原材料は肉と塩のみ。極めてシンプルな製法だからこそ、味・発色・保存の3つを最高のものにすることは極めて難しい挑戦とのこと。

その挑戦の賜物が、他のどこでも食べることのできない、唯一無二の「ビオベーコン」


本州の高級料亭や個人客に固定ファンを持つビオベーコンや燻製鴨などの加工品を手掛けていますが、函館市内で販売されている店舗はごく僅かなんだとか。


実は大好きな加工肉類。

最近は添加物が多いと目にする事が増え、市販のものは少し控えていましたが、今回は厚切りで焼き美味しく頂きました🎶香ばしく油も美味しく♡♡♡


是非、次回はカモ肉を✨


そしてお客様E様おすすめしてくださっていた小野養鶏場さんのメレンゲ🐓

甘さとコクがあるにも関わらず、どうしてこんなに軽いの~💛

プレゼントも考えていたのに…どちらも食べてしまいました😂


さらに【白石農園🍅】さんのお野菜たち✨


雪丸さんと美味しくいただきました🍅


ご近所にもまだまだ行きたいお店が沢山🎶


次回8/24水曜こだまブログは初めて行った禁断の食べ合わせを体感したお店をご紹介いたしますので、良ければお付き合いください🍖


ーーーーーーーーーーー 函館市美原1-7-1MEGAドン・キホーテ函館店 1F ℡ 0138-83-7877 OPEN 10:00 - CLOSE 19:00 各種クレジット可 Instagram→https://www.instagram.com/design_hakodate/      ↑  ↑  ↑ 毎日更新しております❕ぜひフォローしてご覧ください✨

閲覧数:315回0件のコメント
bottom of page